韩式豆腐鸡蛋饭（电饭煲版）
营养均衡食谱 | 2人份
准备时间：5分钟 | 烹饪时间：25分钟
总计：30分钟
所需食材：
♥ 375克蔬菜（100克平菇，50克香菇（10克干香菇），30克海带（10克干海带），195克卷心菜）
♥ 2茶匙特级初榨橄榄油（10毫升）
♥ 2茶匙芝麻油（10毫升）
♥ 0.5 杯糙米（100克）
♥ 150毫升开水
♥半包美味韩式拌饭
选择你的蛋白质：
♥ 300克嫩豆腐或绢豆腐，3个鸡蛋，打散
♥其他选择：350克豆腐或天贝（切丁）、300克无盐鹰嘴豆、250克鲑鱼、250克海鲜、250克虾、4个鸡蛋或240克去皮鸡胸肉（切厚片）（如果选择两种蛋白质，则用量减半）
选修的：
♥ 1 个辣椒，切片
♥ 1 个小洋葱，切片
三步轻松制作健康餐食：
1.用 150 毫升开水将香菇和海带泡发。
2.在锅中加水淘米至所需液位。加入浸泡过的香菇和海带（连同浸泡液）、其他蔬菜、您选择的蛋白质、 Heartful Flavours韩式拌饭料和特级初榨橄榄油。启动电饭煲（如果电饭煲在烹饪完成前自动切换到保温模式，请搅拌食材并重新启动）。
3.电饭煲煮好饭后，将所有食材混合均匀。可根据个人喜好撒上红葱头和辣椒。淋上芝麻油，即可享用！
每次食用可获得：
♥ 2.5份蔬菜
♥ 1.5份肉类/替代品
♥ 1.5份谷物
澳大利亚膳食指南
营养信息
用电饭煲就能轻松做出这道健康美味的韩式豆腐鸡蛋饭。你的身心都会感谢你的！
快来看看我们的食谱视频吧！
