Korean Seafood Pancake (Haemul Pancake)

韩式海鲜煎饼

2 人份

准备时间:10 分钟 烹饪时间:20 分钟 总时间:30 分钟

您需要的食材:

饼子

⁠1 把葱(280 克),切成 5-7 厘米长,拍干

1 根胡萝卜(120 克),切成火柴棒状,拍干

200 克海鲜番茄酱,拍干

1 个鸡蛋,打散

2 汤匙特级初榨橄榄油(40 毫升)

1 杯全麦面粉(140克)

1.25 杯冰水(312.5 毫升)

蘸酱

1/2 包Heartful Flavours 韩式拌饭(12.5 克)

30毫升开水

2茶匙白醋或柠檬汁(10毫升)

1茶匙芝麻油(5毫升)

选修的:

辣椒

通过简单的步骤创建:

1.在一个大碗里,将全麦面粉和冰水混合。加入葱、胡萝卜和海鲜,搅拌均匀,做成煎饼混合物。

2.在不粘锅中倒入 0.75 汤匙油,用中火加热,舀入一半混合物,均匀铺成薄圆形。将一半打散的鸡蛋淋在上面。煮 3-4 分钟,直到底部呈金黄色。翻面,在边缘加入 0.25 汤匙油。再煮 3-4 分钟。对剩余的混合物重复此步骤。

3.将 1/2 包Heartful Flavours 韩式拌饭与 30 毫升开水、芝麻油、白醋或柠檬汁以及可选的辣椒混合在碗中,搅拌酱汁直至一致。

4.上桌后,煎饼配上蘸酱即可食用。

每次发球可为您带来:

2.5 份蔬菜

1 份肉/替代品

2份谷物

澳大利亚饮食指南

营养信息

制作这款健康的韩国海鲜煎饼(Haemul Pancake)。您的心脏和味蕾都会感谢您!

立即购买

查看我们的食谱视频!

在 Instagram 上查看此帖子

Heartful Flavours | Heart Healthy Asian Seasonings (@heartfulflavours) 分享的帖子

在这里留下你的想法

免责声明:所有内容和链接内容仅供参考。在做出任何改变之前,请务必咨询健康专业人士以获得医疗或营养建议、诊断或治疗。