韩式拌饭
营养均衡的食谱 | 可供 4 人食用
您需要的食材：
♥ 1 袋菠菜（280 克）
♥ 1袋豆芽（250克）
♥ 1 根胡萝卜（120 克），切成火柴棒状
♥ 1 盒香菇（100 克），或干香菇（≈20 克），然后重新水化，切片
♥ 8克芝麻
♥ 1 片紫菜（3克），切成条
♥ 4茶匙芝麻油（20毫升）
♥ 6茶匙特级初榨橄榄油（30毫升）
♥ 3 杯煮熟的糙米（425 克）（≈1 杯干的 200 克）
♥ 心意韩式拌饭
选择您的蛋白质：
♥ 4 个鸡蛋和
♥ 350 克老豆腐（切片）或 350 克豆豉（切片）或 300 克无盐鹰嘴豆或 250 克鱼片或 240 克去皮鸡胸肉（切丁）或 200 克瘦牛肉（切片）（红肉限制每周一次）（如果没有鸡蛋，则量加倍）
只需 3 步即可制作健康膳食：
1.在大锅中倒入 2 茶匙油，加热，煎鸡蛋，备用。在锅中倒入 2 茶匙油，将蛋白炒至金黄色，备用（如果没有鸡蛋，则加入 4 茶匙油代替）。
2.在锅中加入 2 茶匙油，炒胡萝卜和蘑菇，备用。在锅中加入 4 茶匙芝麻油，炒菠菜、豆芽和芝麻，备用。将Heartful Flavours 韩式拌饭与 60 毫升开水倒入碗中，搅拌至酱汁均匀。
3.组装时，在每个碗中加入 ¾ 杯煮熟的米饭、蛋白质来源、鸡蛋和煮熟的蔬菜。加入海藻并淋上酱汁。搅拌均匀即可享用！
每次发球可为您带来：
♥ 2.5 份蔬菜
♥ 1 份肉/替代品
♥ 1.5 份谷物
澳大利亚饮食指南
营养信息
制作这道健康的韩式拌饭。你的心脏和味蕾都会感谢你！
