泰式绿咖喱鸡肉豆腐饭（电饭煲版）
营养均衡食谱 | 2人份
准备时间：5分钟 | 烹饪时间：25分钟
总计：30分钟
所需食材：
♥ 375克蔬菜（60克四季豆、85克蘑菇片、120克胡萝卜丁、50克毛豆和60克玉米）
♥ 100毫升淡椰奶（饱和脂肪含量<5克/100毫升）
♥ 1.5 茶匙特级初榨橄榄油（7.5毫升）
♥ 0.5 杯糙米（100克）
选择你的蛋白质：
♥ 120克去皮鸡胸肉，切厚片；175克豆腐，切丁
♥其他选择：240克去皮鸡胸肉（切厚片）、350克豆腐（切丁）、豆豉（切丁）、300克无盐鹰嘴豆或250克三文鱼
选修的：
♥ 1 杯泰国罗勒或薄荷叶
♥ 1 个辣椒，切片
轻松几步即可完成：
1.将蛋白质来源裹上Heartful Flavours 泰式绿咖喱和油。
2.将米淘洗干净。加入100毫升淡椰奶，然后根据电饭煲的液位指示器加水至米满，例如额外加87.5毫升水。加入蔬菜和裹粉的蛋白质。启动电饭煲。
3.电饭煲煮好饭后，将所有食材混合，可根据个人喜好撒上泰国罗勒叶和辣椒。尽情享用吧！
每次食用可获得：
♥ 2.5份蔬菜
♥ 1份肉类/替代品
♥ 1.5份谷物
澳大利亚膳食指南
营养信息
试试这道健康美味的绿咖喱炒饭吧！你的心脏和味蕾都会感谢你的！
快来看看我们的食谱视频吧！
