Làm thế nào để giải mã nhãn dinh dưỡng cho một ngôi nhà khỏe mạnh hơn? Hãy lắng nghe chuyên gia dinh dưỡng sáng lập của chúng tôi trên Podcast Household Management Science Insights
Trong thế giới ngày nay, có vô số sản phẩm cạnh tranh để thu hút sự chú ý của chúng ta trên các kệ siêu thị, và việc cố gắng hiểu hết tất cả các nhãn dinh dưỡng có thể rất khó khăn. Nhiều người đang cố gắng đưa ra quyết định có ý thức hơn về những gì họ đưa vào cơ thể, nhưng lại gặp khó khăn với các dòng chữ nhỏ. Vậy làm thế nào chúng ta có thể điều hướng tốt nhất?
Trong tập Podcast Household Management Science Insights này, hãy cùng tìm hiểu chuyên gia dinh dưỡng sáng lập của chúng tôi, Tiến sĩ Rebecca Luong, người sẽ đề cập đến mọi thứ về giải mã nhãn dinh dưỡng để có một hộ gia đình khỏe mạnh hơn:
-
Những quan niệm sai lầm phổ biến về nhãn dinh dưỡng
-
Định nghĩa về quản lý hộ gia đình, dinh dưỡng và mối quan hệ của chúng
-
Tần suất ăn 'thỉnh thoảng'
-
Những gì có trên nhãn dinh dưỡng và những gì mọi người nên chú ý
-
Danh sách thành phần
-
Năng lượng và chất dinh dưỡng trên bảng thông tin dinh dưỡng
-
Kích thước phục vụ
-
Làm thế nào để so sánh hai sản phẩm tương tự
-
Những tuyên bố như ít chất béo, không chứa gluten, chỉ số đường huyết thấp (GI) có nghĩa là gì?
-
Xếp hạng sao sức khỏe tại Úc, ý nghĩa của nó và cách sử dụng nó để so sánh các sản phẩm trong cùng một danh mục
-
Tên gọi khác nhau của đường, chất béo và muối được sử dụng trong danh sách thành phần
-
Lên kế hoạch bữa ăn: Cách tính toán lượng thực phẩm cần mua để nấu những bữa ăn cân bằng dinh dưỡng
Tiến sĩ Rebecca Luong: Giải mã nhãn dinh dưỡng cho ngôi nhà khỏe mạnh hơn | On the House | #78
Có sẵn trên YouTube , các nền tảng podcast và phát trực tuyến lớn bao gồm Podcast của Apple , Spotify , iHeartRadio và PodBean .
Tài liệu tham khảo bổ sung về Hướng dẫn chế độ ăn uống của Úc được đề cập trên podcast, hiển thị các loại thực phẩm và lượng tiêu thụ hàng ngày để giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng theo độ tuổi và giới tính, dành cho người lớn và trẻ em . (Xin lưu ý: Hướng dẫn chế độ ăn uống của Úc hiện đang được cập nhật. Tuy nhiên, trên toàn thế giới có những hướng dẫn tương tự và năm nhóm thực phẩm được hiển thị bao gồm trong các chế độ ăn uống lành mạnh được biết là giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính).
