Tiến sĩ Rebecca Luong, Chuyên gia Dinh dưỡng Tim mạch Chuyển hóa, là một Chuyên gia Dinh dưỡng Thực hành và Chuyên gia Dinh dưỡng Thể thao được Chứng nhận, có bằng Tiến sĩ về Sức khỏe Tim mạch Chuyển hóa (tim và chuyển hóa). Rebecca đã làm việc trong nhiều lĩnh vực dinh dưỡng khác nhau, bao gồm hành nghề tư nhân, dinh dưỡng lâm sàng, sức khỏe cộng đồng, nghiên cứu dinh dưỡng, dinh dưỡng siêu thị và học thuật, để hiểu rõ hơn về cách thức kết hợp tất cả các yếu tố này nhằm cung cấp các giải pháp dinh dưỡng thực tế tốt nhất.

• Tiến sĩ Triết học (PhD), Trung tâm Charles Perkins, Khoa Y tế & Sức khỏe, Đại học Sydney
• Thạc sĩ Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng, Đại học Sydney
• ​Cử nhân Khoa học (Khoa học Thực phẩm) với Bằng danh dự, Đại học New South Wales

• Chuyên gia dinh dưỡng hành nghề được công nhận (APD)
• Chuyên gia dinh dưỡng thể thao
• Nhân trắc học

• Giải thưởng của Chủ tịch Dietitians Australia về Đổi mới tại Heartful Flavours
• Học bổng Chương trình đào tạo nghiên cứu của Chính phủ Khối thịnh vượng chung Úc
• Học bổng nghiên cứu của Trung tâm nghiên cứu xuất sắc về lão hóa dân số của Hội đồng nghiên cứu Úc
• Học bổng hoàn thành chương trình của Đại học Sydney
• Hội nghị quốc tế về dinh dưỡng hành vi và hoạt động thể chất Bài thuyết trình nhóm quan tâm đặc biệt hay nhất (Lão hóa)
• ​Hội đồng nghiên cứu Úc Trung tâm nghiên cứu xuất sắc về lão hóa dân số Hội nghị nghiên cứu cấp cao Chương trình du lịch
• Giải thưởng Phát triển Chuyên môn cho Nhà nghiên cứu Đầu và Giữa sự nghiệp của Trung tâm Charles Perkins​
• ​Giải thưởng tài trợ du lịch cho nhà nghiên cứu đầu và giữa sự nghiệp của Trung tâm Charles Perkins
• Học bổng sau đại học của King & Amy O'Malley Trust​
• ​Danh sách danh dự của Trưởng khoa Đại học New South Wales

• Đồng Chủ tịch Ủy ban Chỉ đạo các nhà nghiên cứu đầu và giữa sự nghiệp của Trung tâm Charles Perkins, Đại học Sydney năm 2020-2022
• Thành viên Ủy ban Nhóm quan tâm về Sức khỏe, Hành vi và Quản lý Cân nặng của Hiệp hội Chuyên gia Dinh dưỡng Úc năm 2016-2019
• Thành viên Ủy ban Nhóm quan tâm đến bệnh tiểu đường của Hiệp hội chuyên gia dinh dưỡng Úc năm 2016-2018
• Bài thuyết trình miệng tại Hội nghị lần thứ 21 của Hiệp hội Dinh dưỡng Hành vi và Hoạt động Thể chất Quốc tế năm 2022
• Bài thuyết trình miệng tại Hội nghị Chuyên gia dinh dưỡng Úc 2022
• Bài thuyết trình miệng tại Hội nghị Y học Hành vi Quốc tế lần thứ 16 năm 2021
• Hội nghị Khoa học thường niên năm 2020 của Hiệp hội Dinh dưỡng Úc Trình bày Áp phích Hội nghị
• Khóa học Dinh dưỡng Thể thao của Sports Dietitians Australia
• Kết nối chuyên gia dinh dưỡng Nhu cầu dinh dưỡng ở người cao tuổi: Cập nhật về thực hành và nghiên cứu hiện tại
• Diễn đàn Mạng lưới Phòng ngừa Té ngã NSW
• Hội thảo "Phù hợp với cuộc sống của bạn" của Đại học Sydney: Kê đơn thuốc dựa trên bằng chứng cho người cao tuổi bằng bài tập thể dục
• Khóa học Phòng ngừa chứng mất trí nhớ tại Trung tâm Nghiên cứu và Giáo dục chứng mất trí nhớ Wicking, Đại học Tasmania
• Hội thảo toàn quốc về sức khỏe đồng minh tại Bệnh viện Balmain - Khả năng chấp nhận sử dụng Whey Protein Isolate, Liệu pháp phục hồi chức năng nhận thức
• Chuỗi bài học về Nuốt trên đĩa tại Bệnh viện Balmain
• Trình bày dịch vụ Phòng khám chuyển hóa và béo phì của Sở Y tế địa phương Sydney và Chế độ ăn rất ít năng lượng
• Bệnh viện Hoàng gia Prince Alfred Cập nhật về bệnh thận ở người cao tuổi
• Hội thảo về hệ vi sinh vật đường ruột tại Bệnh viện Hoàng gia Prince Alfred
• Hội thảo về Dị ứng thực phẩm và Không dung nạp hóa chất thực phẩm tại Bệnh viện Hoàng gia Prince Alfred
• Diễn đàn nghiên cứu y tế liên quan của Sở Y tế địa phương Sydney
• Hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ Trực tuyến, Ăn uống để bảo vệ sức khỏe và hành tinh của chúng ta
• Viện Giáo dục và Đào tạo Sức khỏe Phỏng vấn động lực, Phòng ngừa té ngã và Quản lý rủi ro té ngã, Bệnh nhân bối rối: Mất trí nhớ hoặc mê sảng, Phòng ngừa chấn thương do tì đè: Quản lý rủi ro, Chăm sóc lấy người bệnh làm trung tâm và Phối hợp chăm sóc
• Quản lý lối sống của bệnh nhân - Nhận thông tin và hướng dẫn về sức khỏe
• Đào tạo Giáo dục Thay đổi Hành vi của Công ty Better Health
• Chứng chỉ IV về Doanh nghiệp nhỏ mới

• Luong R, Ribeiro RV, Naganathan V, Blyth F, Waite LM, Handelsman DJ, Le Couteur DG, Seibel M, Hirani V. Mối liên hệ theo chiều ngang và chiều dọc giữa các chế độ ăn uống có nguồn gốc từ kinh nghiệm và tình trạng yếu ớt ở nam giới lớn tuổi: Dự án Concord Health and Ageing in Men. Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe và Lão hóa. 2024. Xuất bản trực tuyến ngày 01/01/2024.
• Luong R, Ribeiro RV, Naganathan V, Blyth F, Waite LM, Handelsman DJ, Le Couteur DG, Seibel M, Hirani V. Các chế độ ăn uống có nguồn gốc từ kinh nghiệm có liên quan đến các biến cố tim mạch bất lợi lớn, tử vong do mọi nguyên nhân và suy tim sung huyết ở nam giới lớn tuổi: Dự án Concord Health and Ageing in Men. Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe và Lão hóa. 2024. Xuất bản trực tuyến ngày 01/01/2024.
• Luong R.Lượng thức ăn đưa vào và mối liên hệ của chúng với sức khỏe tim mạch và tình trạng suy nhược. Đại học Sydney. Luận án Tiến sĩ Triết học. 2023.
• Luong R, Ribeiro RV, Hirani V, Simpson S, Le Couteur DG, Raubenheimer D, Gosby AK. Mối liên hệ giữa tỷ lệ protein với không phải protein và lượng hấp thụ các thành phần dinh dưỡng khác trong nhóm tuổi từ 65-75: Nghiên cứu dinh dưỡng cho cuộc sống khỏe mạnh. Dinh dưỡng sức khỏe cộng đồng. Xuất bản trực tuyến ngày 08/11/2023. doi: 10.1017/S1368980023001726. PMID: 37565467.
• Luong R, Ribeiro RV, Rangan A, Naganathan V, Blyth F, Waite LM, Handelsman DJ, Le Couteur DG, Seibel M, Hirani V. Lượng sắt trong máu có liên quan đến việc tăng các biến cố tim mạch bất lợi lớn, tử vong do mọi nguyên nhân, suy tim sung huyết và tái thông mạch vành ở nam giới lớn tuổi: Dự án Concord Health and Ageing in Men. Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe và Lão hóa. 2023;27:559-570. doi: 10.1007/s12603-023-1945-6. PMID: 37498103.
• Luong R, Ribeiro RV, Rangan A, Naganathan V, Blyth F, Waite LM, Handelsman DJ, Cumming RG, Le Couteur DG, Hirani V. Những thay đổi trong chế độ ăn uống tổng lượng sắt và sắt không chứa hem có liên quan đến tình trạng suy nhược ở nam giới lớn tuổi: Dự án Concord Health and Ageing in Men. Tạp chí Lão khoa Loạt A: Khoa học Sinh học và Khoa học Y khoa. 2022;77(9):1853-1865. doi: 10.1093/gerona/glac077. PMID: 35352124.
• Luong R, Ribeiro RV, Cunningham J, Chen S, Hirani V. Tác động ngắn hạn và dài hạn của chế độ ăn uống đối với sức khỏe tim mạch chuyển hóa ở người lớn từ 65 tuổi trở lên: một đánh giá có hệ thống . Đánh giá dinh dưỡng. 2022;80(3):329-350. doi: 10.1093/nutrit/nuab032. PMID: 34272960.
• Findlay M, Purvis M, Venman R, Luong R, Carey S. Quản lý dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư thực quản trong suốt quá trình điều trị: so sánh với phương pháp thực hành tốt nhất . Chăm sóc hỗ trợ trong ung thư. 2020;28(12):5963-5971. doi: 10.1007/s00520-020-05416-x. PMID: 32281035.
• Luong R, Kim M, Lee A, Carey S. Đánh giá tình trạng dinh dưỡng trong một nhóm bệnh nhân ngoại trú bị xơ gan: Một nghiên cứu cắt ngang có triển vọng . Dinh dưỡng và Sức khỏe. 2020;26(1):19-25. doi: 10.1177/0260106019888362. PMID: 31779515.

• Chuyên gia dinh dưỡng Úc